Bir fincan kahvede ne kadar kafein var

Kahve, kavrulmuş ve öğütülmüş kahve çekirdeklerinden yapılan bir içecektir. Dünyanın en önemli üç içeceğinden biri olup, kakao ve çayla birlikte dünyada popüler olan başlıca içecektir. Kahve yemekten sonra iyi bir ürün, hatta ikindi çayı için bile iyi bir ürün haline geldi. Pek çok ofis çalışanı ve beyaz yakalı çalışanın, yarım kalan günlük işlerini tamamlamak amacıyla stresi azaltmak ve zihinlerini tazelemek için kahveye güvenmesi gerekiyor. Kahve güzel olmasına rağmen çok fazla içilemez, pek çok kişi bir fincan kahvenin içerdiği kafeini bilmek ister. içerik. Peki bir fincan kahvede ne kadar kafein olduğunu biliyor musun? Şimdi onu tanıtalım.

Günlük içilen kahve, kahve çekirdekleri ve çeşitli mutfak aletleriyle yapılır ve kahve çekirdekleri, kahve ağacının meyvesindeki yemişleri ifade eder ve bunlar daha sonra uygun bir şekilde kavrulur. Standart bir fincan kahvenin tadı acı olmamalıdır. Nitelikli bir barista, kahve yaparken operasyonun her adımını titizlikle yerine getirecek ve son olarak misafirlere sunulan kahvenin tadı farklı derecelerde tatlılık, asitlik, yumuşaklık veya temizlik gösterecektir. Harcamak.

Bir fincan kahvede ortalama kafein içeriği 100 mg'dır, ancak aslında her kahve büyük ölçüde değişiklik gösterir. Bir fincan espresso [Kahve R] kahvesi 50 mg kadar düşük kafein içerebilirken, bir fincan filtre kahvesi [Kahve R] 200 mg kadar kafein içerebilir.

1. Farklı fasulyelerin kafein içeriği farklıdır

Farklı kahve çeşitlerinin kafein içeriğinde farklılıklar vardır. Robusta kahve (düşük kalite, hazır kahve yapmak için kullanılır), Arabica kahvenin (daha yüksek kalite, küresel kahve arzının %70'ini oluşturur) iki katı kadar kafein içerir.

2. Farklı seviyelerde kavrulmuş kahvenin kafein içeriği farklıdır

Birçok kişi koyu kavrulmuş kahvenin daha fazla kafein içerdiğini çünkü kahvenin daha güçlü bir tada sahip olduğunu düşünüyor. Ama aslında hafif kavrulmuş kahvenin birim başına daha fazla kafein var mı? Bunun nedeni, hafif kavrulmuş kahvenin daha yoğun olmasıdır.

3. Farklı demleme yöntemleri kafein içeriğini de etkiler

Ne kadar uzun süre demlerseniz kafein içeriği de o kadar yüksek olur. Demleme süresi demleme yöntemine göre değişir. Örneğin, Fransız pres kahvesinin preslenmeden önce birkaç dakika demlenmesi gerekir, bu nedenle kafein içeriği daha yüksektir; damla kahve ayrıca daha yüksek kafein içeriğine sahiptir.

4. Farklı kahve tozlarının kafein içeriği farklıdır

Her kahve türü için gereken kahve tozunun kalınlığı farklıdır, örneğin espresso kahve ve Türk kahvesinde çok ince öğütülmüş kahve tozu kullanılması gerekir, dolayısıyla bu iki kahvenin birim kafein içeriği daha yüksektir.

Bu nedenle kahve içtiğimizde vücudumuza zarar vermemek için ölçülü içmeli ve çok fazla içmemeliyiz.