Fırın Bakeware'i hangi malzemeden yapılmıştır?

Yaşam kalitesinin artmasıyla birlikte çeşitli yemek pişirme yöntemleri ortaya çıktı. Pek çok arkadaş evde özgürce yemek yapabilmek için fırın satın alır, ancak bazı kişiler fırınlarının ilgili adımlara göre yapıldığını görür. Yemek eğitimle aynı değil. Bunlar arasında, Pişirme Pişirme Takımı önemli bir belirleyici faktördür. Daha sonra, Suan Ev Eşyaları fabrikası size fırının pişirme kaplarını nasıl seçeceğinizi anlatacak.

1. Fırın tepsisinin malzemesi

Fırının daha iyi çalışmasını sağlamak için, pişirme kabının ısı transfer etkisi iyi olan bir malzeme seçmesi gerekir; metal de kesinlikle gerekli bir seçimdir. Metaller mükemmel ısı transfer özelliklerine sahiptir ve metaller korozyona karşı dayanıklıdır. Birçok temizleyici gibi bazı malzemeler de paslanacaktır. Metal malzemeler arasında, mükemmel ısı transfer performansını, yüksek korozyon direncini, paslanması kolay olmayan ve yüksek güvenliğe sahip olan paslanmaz çelik pişirme tavaları en yaygın kullanılanıdır.

İkinci malzeme emayedir. Daha yaygın olan emaye plaka aslında emayeyi yardımcı malzeme olarak kullanır ve bir film oluşturmak için metal yüzeye emaye tozu püskürtür. Emaye tozu paslanmaz çelikle değil soğuk haddelenmiş levhayla eşleştirilir. Paslanmaz çelik paslanmayı önleyebilse de porselenin patlamasına neden olacaktır. Ayrıca emaye fırın tepsisi çarpılamaz, bu da emaye yüzeyine zarar verir ve sonraki kullanımı etkiler.

Nispeten nadir görülen üçüncü malzeme ise seramiktir. Seramik, korozyonu ve paslanmayı önlemek için paslanmaz çelikle iyi çalışır ve temizlenmesi de kolaydır. Ancak seramik malzemelerin maliyeti yüksek olduğundan çoğu fırın seramik malzemeleri tercih etmeyecektir.

2. Fırın kabının servis ömrü

Suan Ev Eşyaları fabrikası internetteki bilgileri kontrol etti, test aracı olarak buharlı fırını kullandı ve emaye plaka ile paslanmaz çelik plakayı aynı anda kullandı. Buharlı fırın aynı anda su buharı, yağ ve tuz ile test edileceğinden, test sonrasında paslanmaz çelik plakanın emaye plakadan daha dayanıklı olduğu tespit edildi, bu nedenle editör kişisel olarak paslanmaz çelik plakanın seçilmesini tavsiye ediyor.

Her ne kadar paslanmaz çelik plaka kullanımdan sonra sarıya dönse de, korozyona dayanıklı olmayan ve paslanması kolay olan emayenin kısa ömrü ile karşılaştırıldığında hafif bir renk değişikliği büyük bir sorun değildir. Sonuçta fırın uzun süreli kullanım için satın alındı. Uzun ömürlülük amacıyla, paslanmaz çelik bir fırın tepsisi veya silikon pişirme kabı kullanmak daha iyidir.